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白蘿蔔煮熟了是溫性嗎

知識 更新时间:2025-05-13 20:52:18

  白蘿蔔煮熟了不是溫性,白蘿蔔屬于寒性食物,在冬天裡生長的食物,因為寒氣重,故而性偏寒。

  白蘿蔔的營養功效

  1、促進消化

  白蘿蔔富含芥子油、澱粉酶、粗纖維和多種碳水化合物、氨基酸等,可以促進腸胃消化,對消化不良、口腔潰瘍、惡心嘔吐也有不錯療效。據廣東省中醫院肝病專科主任醫師池曉玲教授介紹,常吃蘿蔔不僅可以促進腸胃蠕動,使人體減少吸收有毒和緻癌物質,預防腸癌發生,還可以預防便秘。

  2、防止老化

  白蘿蔔含有豐富的維生素C,對于皮膚才華、黑色素色斑抵制,都有不錯的效果。而白蘿蔔中的維生素A和維生素C,更能有效抗氧化,起到防止動脈硬化、預防癌症的作用。

  3、止咳消炎

  白蘿蔔所含的微量元素鋅豐富,可以有效提升人體免疫力、增強抗病能力,同時具有不錯的化痰止咳、消炎理氣的功效,尤其是和梨子搭配,更是咳嗽治療的好食品。

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