青菜包子一般中火蒸10分鐘即可;
青菜包子的做法:
青菜2千克、豆幹3片、香菇20個、面粉1千克、酵母5克、濃湯寶2個、水适量、鹽1勺、麻油适量;首先把面粉和好,然後發酵,發酵過程中準備餡兒,青菜浸泡洗淨,用淡鹽水除水,借助紗布,擠幹水分;筍、豆幹、香菇洗幹淨瀝幹,香菇也需要和青菜一樣除水;豆幹切小丁,筍切小丁,香菇切小丁,青菜剁碎,再次擠幹水分後倒入;抓勻,再用紗布擠幹水,稍微加一點熱開水,微波爐小火叮1至2分鐘融化,用勺子攪拌均勻;把濃湯寶水倒進去,加一勺鹽自己麻油即可;包好包
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!