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豆腐絲可以冷凍保存嗎

知識 更新时间:2025-08-22 08:48:03

  豆腐絲是高蛋白的食物可以冷凍,應該盡快食用,冷凍太久會對口感造成影響,而且冰箱裡保存,冷凍層保存,因為溫度過低,會使豆腐皮顔色變黑,如果您想長期保存呢,方法還有一個,就是将豆腐皮曬幹儲存,吃的時候先用清水泡發即可,但在此提醒您,豆制品還是新鮮的營養價值最高,所以這個方法有利于儲存,但不利于營養吸收。

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