瑞雪兆豐年中,瑞雪是冬季的降雪,包括十二月到來年二月。冬季天氣冷,下的雪往往不易融化,蓋在土壤上的雪比較松軟,裡面藏了許多不流動的空氣,空氣不傳熱,就像給莊稼蓋了一條棉被,外面天氣再冷,下面的溫度也不會降得很低。冬雪蓋住,也不易引來蟲害。等到寒潮過去後,天氣漸漸回暖,雪慢慢融化,這樣非但保住了莊稼不受凍害,而且雪融下去的水留在土壤裡,給莊稼積蓄了很多水,對春耕播種以及莊稼的生長發育都很有利。
積雪保溫原理:
這是因為空氣是不良導體的緣故。我們知道,任何一個物體,它本身都能通過熱量,這種能夠通過熱量的性能,稱做物體的導熱性。在自然界常見的幾種物質中,空氣的導熱性最差。所以物體裡容納的空氣越多,它的導熱性就越差。由于積雪裡所能容納的空氣量變化幅度較大,因此,積雪的導熱系數變化幅度也較大。一般剛下的新雪孔隙大,保溫效應最好,到春天融雪後期,積雪為水所浸漬,這時它的導熱系數就更接近于水了,積雪的保溫作用便趨于消失。
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