1、食材:肉沫200克,姜一塊,雞蛋一個,冬瓜300克。肉末中加入鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉攪拌均勻腌制10分鐘。
2、鍋中放入适量清水大火燒開,将肉末團成丸子狀放入鍋中,放入冬瓜片焖煮7分鐘。
3、放入鹽一勺、雞精半勺、芝麻油半勺,拌勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!