1、栗子。春天天氣幹燥，人體缺水，孩子容易患有小兒口舌生瘡、大人患有口腔潰瘍等等毛病，這時候可以适量的生吃一些闆栗，能夠很好的緩解病情。
2、白菜。口腔潰瘍，主要是由于缺乏維生素B2、煙酸和鋅造成的。大白菜中這三種營養素的含量較為平均和綜合。中醫認為白菜性微寒無毒，養胃生津，除煩解渴，是清涼降洩兼補益的良品。取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日1到2次，可治口腔潰瘍。
3、冰糖。冰糖補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰，因此被廣泛用于高檔補品和保品。老人含化冰糖還能緩解口幹舌燥。患了口腔潰瘍時，在嘴裡含幾塊冰糖，有一定療效。
4、蘿蔔。白蘿蔔(甜脆者佳)1個(約500克)，切碎絞汁，生用加白糖适量調味，含漱口腔後徐咽下。方中蘿蔔益胃消食、清熱生津。适宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、嗳氣厭食者。
5、柿子。柿子也能有效防治口腔潰瘍。尤其是柿霜。從柿餅上取柿霜，用開水沖服或加入粥中服用。柿子能夠有效的控制口腔潰瘍的發展，人們多吃柿子也能夠向體内補充相對應的營養，對潰瘍創面有一種殺滅作用，堅持吃很快就能夠見到效果。
6、黃瓜汁。把新鮮的黃瓜用糖腌一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁喝。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以适量加一點蜂蜜。另外，也可以根據個人口味搭配一些水果，如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。
7、豆腐。無論是豆腐腦，還是豆腐，都由黃豆磨碎、濾出，加少量熟石膏制成，經過了發酵、腐化的過程。腐勝焦，其性微涼，具有清熱解毒、消炎止血的作用，因此适用于口腔潰瘍，有一定道理。口腔潰瘍患者除了喝豆腐腦以外，還可以用淡鹽水洗淨患處後，敷鮮豆腐渣，每天換一次，消腫後在瘡面撒些消炎粉。
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