煮飯成半生半熟,食用會感覺口味不佳,且會造成消化不良。
解決方法:
1、若煮好飯後發現米飯不熟,先觀察米飯是少量夾生還是表面一層夾生;
2、若是少量夾生的話,需要用筷子在飯裡插幾個洞,然後在飯上灑少量的水或是黃酒,蓋上蓋子重焖幾分鐘即好;
3、若是表面夾生,需要用飯勺将鍋中飯都翻過來,再重新焖幾分鐘即好。
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