1、如果隻是冷藏而沒有冷凍,可以拿去給母雞孵化。冷藏對于孵化是沒有影響的,但前提是你的雞蛋要新鮮且是受精卵,一般來說從蛋生出來後3天到7天是最适合孵化的,超過15天的雞蛋會造成死精,從而孵不出小雞。把雞蛋讓母雞孵大概7天你就可以拿出來在透過亮光來觀察裡面,如果發生了變化,那就是受精的。
2、保存雞蛋注意事項:在貯存雞蛋時最好準備一個保鮮盒,讓雞蛋堅持小頭鄙人大頭朝上的姿勢擺放,這樣能夠有用的避免蛋黃被微生物侵入,延伸保鮮時刻。
3、牢記,雞蛋不能與蔥姜蒜這些氣味大的食物一同寄存,由于氣味會經過雞蛋上面的氣孔滲入裡邊,加速雞蛋蛻變。有些朋友買回雞蛋後,都有沖刷雞蛋的習氣,這樣是不對的,由于雞蛋殼上面有一層很薄的維護膜,它維護雞蛋不被細菌腐蝕,如果洗掉了雞蛋就簡單蛻變。
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