紫菜是青菜的原因用很多,下面列舉并說明一些:
1、紫菜具有青菜中必須的蛋白質和氨基酸,并且紫菜中的蛋白質含量和氨基酸含量遠遠高于一般的青菜。
2、紫菜含有其他青菜中的多種維生素,維生素B的含量相比一般的青菜較高。
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