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湖南的酸棗餅怎麼做

知識 更新时间:2024-09-14 13:27:06

  步驟:

  1、酸棗洗淨後蒸熟。

  2、将酸棗去核,絞碎外皮。

  3、加入熟南瓜或熟紅薯等,白糖,辣椒粉等。

  4、拌勻攤開成約五到八毫米厚,枺平。

  5、撒上炒芝麻,甘草粉,再曬到六成幹 。

  6、翻邊再曬,直到九成幹後切塊收藏。

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