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白蘿蔔湯怎麼做好喝

知識 更新时间:2024-07-29 05:15:10

  主料:白蘿蔔1個、排骨500克。

  輔料:老姜4片、天麻8片、鹽适量、清水适量。

  白蘿蔔排骨湯的做法步驟:

  1、 排骨和姜片一起加入冷水中煮沸,然後撈出排骨備用。

  2、 另支沙鍋,其中加入清水,燒開後加入姜片、排骨、天麻,大火開後改成文火慢慢煨40分鐘。

  3、 待排骨軟爛時,加入蘿蔔片大火煮2分鐘,最後加鹽調味即完成。

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