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莴筍炒雞片的做法有哪些

知識 更新时间:2024-07-28 23:16:06

  材料主料:莴筍150克、雞肉60克。

  輔料:油适量、鹽适量、蚝油适量、料酒适量、胡蘿蔔适量、蔥适量。

  做法:

  1、準備食材。

  2、雞肉切片用料酒、鹽、蚝油腌置。

  3、莴筍、胡蘿蔔切片。

  4、起油鍋炒熟雞肉。

  5、放入莴筍、胡蘿蔔。

  6、放鹽,開水翻炒。

  7、放蚝油翻炒。

  8、最後撒上蔥花,即可。

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