方便面是波浪形的原因有:節省空間;為了保持美觀和保證方便面在運輸過程中不被壓碎,選擇抗壓力強的波浪形;節約時間;有利于用筷子夾等等。
原因一,波浪形的方便面可以節省空間。包裝袋或包裝盒體積有限,若方便面外觀是直的,同樣多的方便面體積就會更大,占用的空間更多。從節約成本的角度考慮,把方便面做成波浪形。
原因二,方便面屬于油炸類食品,強度不大特别脆。方便面如果做成直的,在長途的運輸過程中特别容易壓碎,碎了的方便面不再方便吃。故,為了保持美觀和保證方便面在運輸過程中不被壓碎,選擇抗壓力強的波浪形。
原因三,波浪形能夠增大方便面的表面積,煮方便面的時候,容易泡開,加速煮熟。這樣不至于讓人們等太久,節約時間。
原因四,方便面做成波浪形還有利于用筷子夾,長直形的方便面容易從筷子上滑下,濺起湯汁,食用起來不方便。
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