鹹檸檬腌壞了會切口處發黑軟粘變綠,長灰綠偏白的絨毛,會有氣泡。不舍得扔掉的話那你可以做肥料澆花,也不能長期澆,當然也不可能經常去做發黴的鹹檸檬水的。
足夠的鹽可以讓檸檬不發黴,确保每片檸檬片上面都有鹽,做法如下:
準備材料:鹽、檸檬
1、清洗瓶子,開水燙後放在陽光下晾幹;清洗檸檬,在陽光下晾幹;
2、曬幹瓶子和檸檬表面的水珠後,把檸檬切片或切丁;
3、舀一調羹鹽到瓶子中,把切好的檸檬片或檸檬丁放入瓶子中,每放一層舀一勺鹽加在上面,确保每片檸檬片上面都有鹽;
4、舀一調羹鹽到瓶子中,把切好的檸檬片或檸檬丁放入瓶子中,每放一層舀一勺鹽加在上面,确保每片檸檬片上面都有鹽;
5、檸檬皮全部變黃灰色,就可以開始使用了。
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