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青島有什麼特産的白酒嗎

知識 更新时间:2025-01-26 18:38:26

  1、即墨老酒:

  即墨老酒以獨特的原料和工藝釀造而成,具有獨特的地方風味。即墨老酒不僅暢銷全國各地,而且遠銷新加坡、日本、香港等國家和地區,在國内外久負盛譽。中華人民共和國輕工部出版的《黃酒釀造》一書稱"長江以北,以山東省黃酒生産為最,而即墨老酒尤負盛譽。

  2、琅琊台酒:

  琅琊台牌白酒,采用傳統老五甑工藝,使用回槽多輪發酵技術和串蒸技術,使琅琊台牌白酒具備了窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽淨、回味悠長等濃香型白酒特點。

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