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甜面醬炒肉絲的做法

知識 更新时间:2025-02-11 10:41:14

  1、甜面醬炒肉的做法,加入蔥、姜、蒜、辣椒、肉丁、甜面醬、青椒、蘿蔔、香菇等,炒熟後,味道鮮美,成為一道開胃的小菜了。

  2、先将蔥姜蒜切成絲備用,然後将肉、青椒、香菇、胡蘿蔔切丁。

  3、先熱鍋,倒入花生油少許,将蔥姜蒜幹辣椒倒入炒出香味後,加入肉丁,香菇、胡蘿蔔、青椒翻炒。

  4、等蔬菜炒熟後,将甜面醬倒入炒鍋中,進行翻炒。炒熟後,讓甜面醬沸騰幾分鐘,增加粘稠度,然後關火。等甜面醬涼,即可食用。

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