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經常吃大棗有什麼壞處

知識 更新时间:2025-08-25 03:54:55

  1、生吃不宜過多紅棗雖是進補佳品,但生棗進食過多,易出現腹瀉,并傷害脾髒,每次食用不要超過10枚。

  2、不宜與黃瓜、蘿蔔一起食用蘿蔔中含有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分會破壞紅棗中的維生素,從而導緻紅棗營養價值流失。

  3、不宜與動物肝髒同食動物的肝髒富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

  4、不宜與維生素K同時食用棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。

  5、服用退熱藥不可食用紅棗服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體,減少藥物初期的吸收速度。

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