原料:紅蘿蔔、大蒜、香蔥、鹽、味精、食用油。
做法:
1、将紅蘿蔔削皮洗淨;
2、将紅蘿蔔切成均勻的細絲備用;
3、将大蒜和香蔥洗淨切成細末備用;
4、鍋内加入食用油燒熱,加入大蒜和香蔥炒香;
5、将紅蘿蔔絲倒入鍋中翻炒;
6、待紅蘿蔔絲炒軟後,加入鹽、味精調味即可出鍋。
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