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教你怎麼做砂鍋雞肉

知識 更新时间:2024-07-07 12:35:46

  美食不分貴賤,不管是山珍海味還是街邊小吃,隻要自己喜歡就是美食對于愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受,跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食

  雞肉焯水,冷水下鍋,放入姜片

  網上買的米粉浸泡半小時,也可以換成粉皮、粉條,随便搭配哈~

  焯好水放入砂鍋中,根據個人口味放料酒、醬油、一丢丢醋跟一小塊冰糖,加水,沫過雞肉。

  大火煮開馬上改小火

  煮到湯汁還剩一半的時候開鍋

  放入米粉/粉皮,攪拌一下

  開鍋加鹽調個味就可以啦,最後撒上蔥花,我還撒了點芝麻。好吃就對了~沒有很多調料,簡簡單單也很美味~

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