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蔬菜洗過後可以放冰箱儲存嗎

知識 更新时间:2024-12-20 16:23:11

  原因如下:

  1、蔬菜清洗後放入冰箱,容易使冰箱中的濕度增加,為細菌繁殖創造有利條件;

  2、一般果蔬表面都會有一層蠟質,可以保護其不受微生物的侵害,但清洗會破壞蠟質,令細菌更容易進入果蔬内部,引起變質;

  3、冰箱隻能延長保存食物的期限,若超過一定時間,冰箱内保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養成分。

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