1、紫米洗淨,加水20杯浸泡1小時,移到爐火上煮開,改小火煮30分鐘後熄火,放置半小時後,再重新開火煮20分鐘直到米粒軟爛。
2、加糖調味,煮勻後即可熄火盛出食用。
3、為讓紫米更快的煮爛可以先煮一次,然後熄火讓米粒脹開再煮,才會軟爛并産生黏性。 當米粒變軟後一定要不停攪拌,才不會粘鍋焦底。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
黑色。黑暗。拉黑。黑闆。漆黑。黑市。黑馬。黑幕。自黑。黑炭。