桂花茶是中國的主要茶類之一,屬于花茶,由桂花和茶葉窨制而成,香味馥郁持久,湯色綠而明亮。桂花茶具有溫補陽氣、美白肌膚、排解體内毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。在采集、配置、生産、包裝等各流程中,嚴格經過茶胚制備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、複烘幹燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序。以廣西桂林、湖北鹹甯、四川成都、重慶等地産制最盛。
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