解決方法:
1、如果芝麻醬上面有油,可以用筷子慢慢攪動,直至油全部融入芝麻醬,芝麻醬就會變軟;
2、如果芝麻醬上面沒有,就加入一些香油按同樣的方法攪動,直至香油全部融入芝麻醬,芝麻醬就會變軟。
香油變硬有兩種可能,一是存放時間過長,二是地方氣溫過低。放置時間太長的芝麻醬按上述方面處理後需要盡快使用,不然依舊會油醬分離,如果是地方氣溫過低,将芝麻醬移至家中溫度較高地方即可。
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