焓是熱力學中表征物質系統能量的一個重要狀态參量,常用符号H表示。數值上等于系統的内能U加上壓強p和體積V的乘積。焓的變化是系統在等壓可逆過程中所吸收的熱量的度量。單位質量物質的焓稱為比焓,u為單位質量物質的内能,ρ為密度,它的倒數為單位質量物質的體積。焓具有能量的量綱,一定質量的物質按定壓可逆過程由一種狀态變為另一種狀态,焓的增量便等于在此過程中吸入的熱量。
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