立春将至,立春節氣是春天的第一個節氣。春天是掃除季節,身體也需要大掃除,尤其春節期間宅在家裡吃吃喝喝休大假,是不是感覺肚子裡塞滿了油水,肚子更大了。所以今天給大家推薦一款營養又清腸胃的早餐——紅薯玉米小米糊,用破壁機制作米糊,制作方法簡單,不用守在鍋邊攪動,也不用擔心熬粥時“溢鍋”,每天喝一杯,健脾胃助消化,喝豆漿牛奶都不如它,淡淡的甜,微微的糥,大人小孩都愛喝喲!
這款米糊用的主要食材就是紅薯、玉米渣和小米,它們都是特别好的養生食材,紅薯和玉米中都含有豐富的膳食纖維及澱粉,膳食纖維能刺激腸胃的蠕動,可以幫助糞便順利排出,因此具有潤腸通便的作用。而且玉米一直都被譽為長壽食品,常食皮膚細嫩光滑、延緩皺紋,而且對于排出體内的垃圾有幫助作用。小米更是最養人,作為“五谷之首”,它維生素B1含量是大米的幾倍,礦物質的含量也高于大米。三者搭配,絕對能量加倍,不僅這鮮亮色彩會讓人增強食欲,也更好吸收,當作早餐再适合不過了,操作簡單,趕緊試試吧。
【材料】:紅薯 1個,玉米渣 20克,小米 20克,冰糖 少許
【做法】:1、将玉米渣和小米沖洗幹淨,然後浸泡20分鐘;
2、紅薯去皮切塊,不要太大塊哦;
3、所有材料放到破壁機中,倒入适量水,至最低水位線,選擇米糊按鍵,30分鐘就可以喝上;
4、按個人口味添加冰糖,喜歡吃甜的可以放點糖,也可以不用加糖,自帶淡淡的甜味;
健康營養的玉米、小米和紅薯打出來的糊糊顔色好漂亮啊,細膩的口感,老少鹹宜,清腸道排宿便,身體好更健康!
【小提示】:紅薯盡量切丁,有利于破壁機攪打,延長機器使用壽命。
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