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南華縣美食

知識 更新时间:2025-02-03 22:52:11

  南華縣美食有羊湯鍋、烤小豬、雙柏麻栗樹腌肉、叫花雞、永仁麂子幹巴、元謀涼雞、手撕風幹雞、涼拌松茸、大姚菜盒子、武定荞粑粑等。

  1、羊湯鍋:傳統美食,色香味全、營養豐富。

  2、烤小豬:傳統美食,色澤鮮豔,外焦裡嫩。

  3、雙柏麻栗樹腌肉:特色美食,味道醇厚,非常可口。

  4、叫花雞:特色美食,香味四溢、肉質嬌嫩。

  5、永仁麂子幹巴:特色美食,香酥爽口,味美鮮香。

  6、元謀涼雞:傳統美食,營養豐富,餘味無窮。

  7、手撕風幹雞:傳統美食,風味獨特,回味無窮。

  8、涼拌松茸:特色美食,清涼爽口,芳香濃郁。

  9、大姚菜盒子:特色小吃,外殼金黃,面盒香脆,菜蔬酸香,開胃助食。

  10、武定荞粑粑:特色小吃,微苦回甜,非常可口。

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