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什麼是負卡路裡的食物

知識 更新时间:2024-09-08 09:58:30

  負卡路裡的食物是沒有的,但是卡路裡低的食物有:玉米,燕麥片,饅頭,素包子,全麥面包片,蔬菜餅幹,粗糧餅幹,洋蔥,黃瓜,土豆,綠豆芽,蘋果,菠蘿,香蕉,鳳梨,猕猴桃等等。

  卡路裡(Calorie),簡稱卡,縮寫為cal,由英文音譯而來。其定義為在1個大氣壓下,将1克水提升1攝氏度所需要的熱量;卡路裡(calorie)是一種熱量單位,被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際标準的能量單位是焦耳(joule)。

  作為食物熱量的法定單位,在歐洲普遍使用焦耳,美國則采用卡路裡。雖然焦耳是中國的法定單位,然而由于沿襲傳統,卡路裡在中國大陸與台灣地區仍然被廣泛的使用。

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