1、準備好原料蠶蛹100克、鹽3克、糖5克、五香粉3克、胡椒粉3克、大料3克、花椒2條、辣椒油1湯匙;
2、首先為了保證安全要先将買來的新鮮蠶蛹放在沸水中煮15分鐘;
3、将煮好的蠶蛹清洗幹淨,鍋中倒入适量清水,加入鹽、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒;
4、然後将蠶蛹倒進去煮10分鐘;
5、最後将蠶蛹撈出瀝幹水分後放入烤盤中,再放入烤箱表面刷上辣椒油,撒上胡椒粉,烤三分到五分鐘熟了,即可食用。
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