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家常炒魔芋的做法

知識 更新时间:2025-03-05 02:57:27

  中午做了魔芋,用黃瓜搭配魔芋炒了炒,因為想吃辣椒了,所以放了一點泡椒,不喜歡吃辣椒可以不放泡椒。

  準備好魔芋、黃瓜、泡椒、蔥、姜、蒜備用。

  魔芋切條、黃瓜切片,切蔥、姜、蒜備用。

  魔芋焯水備用。

  鍋中放油,放入蔥、姜、蒜炒香。

  放入泡椒炒香。

  放入黃瓜翻炒至斷生。

  放入醬油調味。

  放入魔芋炒一會兒。

  放入鹽調味炒勻即可。

  成品圖。

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