1、讓柿子陰涼通風的環境中慢慢變熟,這樣讓硬柿子一直保存到冬天。
2、在常溫條件下,柿子成熟後容易軟化,不耐儲運,其儲藏難度比較大。
3、一般農家為了延長保存期,常用的辦法:一是适當延長挂果期。二是采摘後平攤在陰涼幹燥的地上。
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