1、 巧克力飲品在1765年進入美國,當時第一個巧克力工廠在新英格蘭開張。當時托馬斯•傑斐遜這個公認的美食家對巧克力給予了贊美:”巧克力具有健康和營養的優點”。
2、 巧克力與其他許多著名的曆史人物都有着廣泛的關聯。由于卡薩諾娃和杜巴利夫人相信巧克力可增加浪漫情調,巧克力因此在歐洲被推崇到了一個新的高度。由于英國人在美國的傳播,巧克力在美國也開始盛行。
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