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廣東人愛吃什麼菜

知識 更新时间:2025-02-03 18:51:14

  這個因人而異,廣東人大緻可以分三種人,廣府人,潮汕人,客家人,廣府人喜歡吃甜的,以海鮮和家禽為主,飯後的甜點品種很多,潮汕人喜歡吃香的,由于潮汕地區在沿海地帶,菜以海鮮為主,還有喜歡吃牛,牛肉餅和牛肉丸都是比較出名的,客家人的口味則偏鹹,不喜歡菜中放除鹽油以外的的調味品,強調菜的本身的味道,客家人分布在山區較多,所以比較喜歡吃山珍和河鮮,還有新鮮的綠色蔬菜,大部分喜歡吃微辣的菜,客家人都喜歡吃釀豆腐和草包豆腐和鹽局鳳爪,總的來說廣東人的口味都是比較清淡的。

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