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酸辣土豆粉的做法

知識 更新时间:2024-12-03 07:24:06

  主料:土豆粉。

  輔料:菠菜、蒜、蔥、花生碎、花椒粉、雞精、胡椒粉、鹽、生抽、醋、辣椒油、芝麻油、花生油。

  步驟:

  1、土豆粉、菠菜洗淨,蔥切絲,蒜切碎;

  2、鍋中放入花生油,爆香蔥、蒜,加入花椒粉、胡椒粉、生抽、鹽、辣椒油、芝麻油;

  3、鍋中倒入适量水,水沸騰後加入土豆粉;

  4、三分鐘後放入菠菜;

  5、水沸騰後盛入碗中,放入醋、花生碎即可。

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