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紅薯幹怎麼做油炸

知識 更新时间:2025-02-03 09:09:21

  1、把紅薯洗幹淨後削皮,切成薄片。

  2、用紙巾輕輕按壓紅薯表面擠出多餘的水分易于後續油炸。

  3、在鍋中加入寬油,待油溫升高後把切好的紅薯片下鍋。喜歡甜口可以再下鍋前先把紅薯蘸上蜂蜜。

  4、炸緻金黃色後起鍋,用紙巾吸幹淨多餘的油分。

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