1、綠豆和南瓜:清熱解毒,溫胃止渴,補中益氣。綠豆清水洗淨,南瓜去皮、瓤用清水洗淨,切成2厘米見方的塊待用,鍋内加水500毫升,燒開後,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,将南瓜入鍋,蓋上鍋蓋。
2、小米玉米綠豆粥同樣具有清熱降火、潤腸通便的作用,由于小米、玉米、綠豆粥富含膳食纖維素,可以促進排便,而綠豆性質寒涼。
3、海帶綠豆粥具有清熱解毒、涼血清肺的作用。适合一些體質燥熱、上火起痘等人群飲用。
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