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雞蛋要煮多久才熟

知識 更新时间:2025-01-23 23:25:31

  蛋要煮10分鐘才熟。做水煮雞蛋之前,即便蛋殼上沒有雞糞,也應該先把雞蛋清洗幹淨。鍋中放入雞蛋,再加上涼水,水要沒過雞蛋,以便使雞蛋受熱均勻。用較小的火慢慢煮,如果火大了,雞蛋急劇受熱,容易爆裂。

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