豬蹄包肉為韓國人的特色菜品,豬蹄上面為大量的肘子肉片,該肘子肉片塗抹過醬汁并且腌制時間較久,食用起來肥而不膩,同時使用青菜将肉片包裹着食用,與韓式烤肉的吃法極為相似;同時随豬蹄贈送多份小菜,例如韓國當地的辣白菜等等,分量較多。
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