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牛肉漢堡怎麼做

知識 更新时间:2024-12-16 21:42:52

  1、準備牛肉糜,雞蛋1個,面包粉,鹽,胡椒,黃油,番茄,洋蔥,青菜,番茄醬,酸黃瓜,奶酪片,培根;

  2、牛肉糜加入鹽,胡椒,和一個雞蛋攪拌均勻;

  3、将面包粉适量均勻的拌入牛肉糜中;

  4、按照一個方向攪動肉泥,然後做成肉餅,放置10分鐘左右;

  5、格紋鍋,或者平底鍋,燒熱,放入黃油使鍋底滋潤,放入肉餅,每一面2至3分鐘,然後放進220度烤箱5分鐘左右;

  6、面包放進烤箱烤制松脆,塗上醬料;

  7、将漢堡逐層累加起來即可。

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