主料:新鮮菠蘿蜜肉适量。
步驟:
1、新鮮菠蘿蜜肉,去核分成片,切菠蘿蜜時手和刀都适量抹點油,不然手和刀都很難洗幹淨;
2、切上一刀,取出果子,把肉分兩半;
3、擺入烤盤中,上下火烘焙30分鐘,100度;
4、翻面繼續烘焙20分鐘;
5、烤好後裡面的水分還會有的,然後放在陽台暴曬,曬一天即可。
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