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煮好的魚有腥味怎麼辦

知識 更新时间:2025-05-06 00:39:33

  方法一:

  1、将魚重新放入鍋中,加入适量湯,加熱,進行回鍋處理;

  2、向湯中放入少量料酒與醋或者生姜與大蔥,回鍋收汁處理;

  3、約十分鐘後,閉火,将魚取出即可。

  方法二:

  1、取兩根紅色朝天幹辣椒洗幹淨;

  2、将幹辣椒平均多成四至五段;

  3、将剁好的一半幹辣椒均勻地撒在魚表面;

  4、将盤中的魚翻面,将另一半幹辣椒撒在新的一面;

  5、将一個略大于盤子的碗或盆扣在魚之上,靜置;

  6、約十分鐘後,拿開碗或盆,即可去除腥味。

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