一年一度的冬至節又要到了，冬至不僅是一個非常重要的節氣，還是一個非常盛大的傳統節日。下面簡單介紹一下冬至節的12種民間節日習俗，看看你那裡有沒有？

一、祭祖

在唐宋時期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在這一天，要到郊外舉行盛大的祭天大典，而百姓在這一天，也要向逝去的父母先輩祭拜。

二、吃馄饨

早在南宋時期，臨安人就在冬至吃馄饨，開始隻是為了祭祀祖先，後來逐漸盛行開來，民間就有了“冬至馄饨夏至面”的說法。吃馄饨的習俗發展到今天，已經遍布全國各地，成為深受人們喜歡的著名小吃。

三、吃甜丸

在潮汕地區，至今還流傳着一個習俗，就是吃甜丸。人們在這一天把甜丸祭拜祖先之後，拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等地方。因為甜丸既甜又圓，象征着美好的意義，預示着明年又要大獲豐收，人們可以安居樂業，阖家團圓。

四、吃湯圓

吃湯圓，也是冬至的傳統習俗，尤其是在江南地區，尤為盛行。湯圓是一種用糯米粉制作成的一種圓形甜品，“圓”意味着“圓滿”、“團圓”，冬至吃湯圓，也是人們對美好生活的一種期望。

五、吃狗肉、羊肉

相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天，吃了樊哙煮的狗肉，覺得非常好吃，于是贊不絕口，于是在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。又因為中醫認為羊肉狗肉有壯陽補體的功效，所以民間到現在還有冬至進補的習俗。

六、吃餃子

在很多地方，都有在冬至吃餃子的習。在我們中國民間，無論貧窮還是富有，餃子都是人們餐桌上必不可少的節日食品。相傳冬至吃餃子的習俗，是因為不忘張仲景施舍“驅寒嬌耳湯”之恩，至今在南陽當地，還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。

七、贈鞋襪

因為冬至這天，太陽正當南極，日影最長，所以古人就以鞋襪獻給長輩，以此慶賀冬至，表示足履最長的日影來恭祝長輩長壽。

八、吃荞麥面

在江浙等地，每逢冬至這一天，一家人都要團聚在一起，即使是已經出嫁的女兒，也要趕回娘家，大家一起吃荞麥面。民間認為，吃了荞麥面，可以清除腸胃裡的豬毛、雞毛。

九、吃“頭腦”

在銀川有個地方習俗，在冬至這一天，人們要喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子，并且還給羊肉粉湯起了一個古怪的名字“頭腦”。大家做好粉湯餃子後，先要給祖宗先人上供，然後給鄰居送上一碗，然後才自己吃。

十、九層糕祭祖

在我國台灣地區，一般同姓同宗的人們，都會提前約定好，在冬至這一天，聚集在祖祠中，按照長幼順序，逐一祭拜祖先。在台灣地區，至今還保存着用九層糕來祭祖的傳統。九層糕，就是用糯米捏成雞鴨魚豬牛羊等象征吉祥和福祿的動物，然後用蒸籠分成九層蒸熟，用以祭祖，以此表示不忘祖宗先人。

十一、冬釀酒

姑蘇地區對冬至這個節日非常重視，民間有句俗語叫作“冬至大如年”。傳統的姑蘇人家，都會在冬至這天晚上喝冬釀酒，冬釀酒不但能夠驅趕寒氣，而且還寄托了人們對美好生活的一種祈願。

十二、拜師

在冬至這一天，很多地區還有一項重要的習俗活動，就是拜師，在傳統鄉村社會，人們平時無暇顧及拜訪老師，到了冬至這天，正好是農閑，于是就趁着節日去拜訪老師，給老師送點禮物，或者宴請老師，以表心意。所以說，冬至也是一個體現我國尊師重教傳統的民間節日。

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