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自己包的大粽子一般要煮幾個鐘

知識 更新时间:2025-01-30 16:23:07

  1、要看泡米的時間長短,如果米被浸泡的時間長達10個小時以上,用普通鍋需要煮2小時以上才能熟透,高壓鍋煮1小時以上才能熟透,如果泡米的時間少于10小時,用普通鍋煮上3小時都不一定能熟透。

  2、剛包的粽子煮時,水要蓋過粽子,煮兩個小時左右,用高壓鍋煮的話,半小時就可以了,如果是熟的粽子加熱的話,可以選擇放少許的水煮10分鐘左右,也可以蒸10分鐘左右。

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