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正宗花椒油的做法

知識 更新时间:2024-12-02 07:03:17

  1、準備食材。

  2、花椒洗淨瀝幹後,放入盆中。

  3、菜籽油下鍋加熱至八九成熟。

  4、先澆兩湯勺滾油進盆中與青花椒混合。

  5、待油冷卻六成時,全部入盆中與青花椒混合。

  6、青花椒與熟菜籽油完全浸入。

  7、盆加蓋,捂七天。

  8、七天後,制出芳香醇麻的花椒油。

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