1、食材:曬幹青木瓜絲500克、紅辣椒500克、生抽180克、大蒜瓣500克、鹽适量、姜适量、醋适量、冰糖适量。
2、新鮮青木瓜去皮切絲,去籽,曬幹。
3、生姜洗幹淨同時曬幹去掉水份。
4、大蒜瓣,紅尖椒去柄,洗淨曬幹去除水份。
5、大蒜瓣,生姜切薄片,紅尖椒剁成碎米。
6、準備生抽,冰糖,醋放入玻璃瓶中。
7、剁好的紅辣椒,木瓜絲,大蒜,生姜拌均勻裝入瓶中,密封泡上兩天就可以吃了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!