1、番石榴 原産美洲 引入廣州有200多年曆史 主要分布在海珠區 番禺和增城市等地 品種有下 種 早熟日 宮粉紅 金紅 出世紅 七月熟等 果多成葫蘆形 青色或淺黃色 清爽香甜 風味獨特 既可鮮食 也可制成石榴汁罐頭或軟包裝飲料 著名的有大塘番石榴 ;
2、楊桃 楊桃 又名 陽桃 羊桃 學名 五斂子 又因橫切面如五角星 故國外又稱之為 星梨 是素負盛名的嶺南佳果之一 楊桃果實形狀特殊 顔色呈翠綠鵝黃色 皮薄如膜 肉脆滑汁 甜酸可口 除含糖10 外 還含有豐富的維生素a和c 其主要品種有 崛督 平頂 甜楊桃 尖督 尖頂 甜楊桃 酸楊桃 三種 而最負盛名的當數芳村區花地所産的楊桃 ;
3、芒果 芒果是漆樹科芒果屬 享有 熱帶果王 的美稱 芒果樹是常綠喬木 樹高10-20米 主根粗大 樹冠圓頭形 果實呈球狀或腎髒形 淡綠或淡黃色 其果肉汁多味甜 可鮮食或制成果脯 榨制芒果汁 廣州芒果品種主要有紫花芒‘桂香芒 串芒 綠皮芒 土芒等 其中 白雲區石井鎮夏茅村出産的 夏茅香芒 是馳名中外的優質芒果品種。
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