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怎麼做肉餅才好吃

知識 更新时间:2025-02-06 14:05:17

  美味肉餅做法:

  1、把豬肉剁碎;

  2、把肉放進一個碗裡,然後準備一個蛋,把蛋黃和蛋清分開,把蛋清放到肉裡,攪拌均勻;

  3、将拌好的肉餡用小火慢慢地蒸,蒸15分鐘較嫩;

  4、用溫水活好面團,做成餅狀;

  5、做成肉餅,煎鍋放入少許油,将餅兩面煎至金黃,即可食用。

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