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泥鳅和韭菜炒雞蛋可以一起吃嗎

知識 更新时间:2025-04-18 21:44:29

  三者之間并無食物相克,可以一起食用。

  與泥鳅相克的食物如下:

  1、狗肉。

  狗肉與泥鳅同食酸鹹性溫,陰虛火盛者忌食。

  2、毛蟹。

  毛蟹與泥鳅同食會引起中毒,可以用地漿水治療。

  與韭菜相克的食物如下:

  1、牛奶。

  牛奶中含鈣。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。

  2、牛肉。

  牛肉與韭菜同食容易中毒,可用人乳和鼓汁解毒。

  3、蜂蜜。

  二者同食會阻礙血液循環。

  與雞蛋相克的食物如下:

  1、鵝肉。

  鵝肉與雞蛋同食傷元氣。

  2、豆漿。

  雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,産生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。

  3、鼈肉。

  鼈肉與雞蛋同食性鹹平,孕婦及産後便秘者忌食。

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