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泡了一夜的百合能吃嗎

知識 更新时间:2025-01-21 05:49:17

  完全沒必要浸泡一整夜,每小時換一次水,三四遍以後就可以了,浸泡時間太長,不僅會破壞百合的口感,還會損失大部分的藥效和營養。

  百合幹有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、甯心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症,對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特别功效。

  據藥理研究表明,百合幹有升高白細胞的作用,因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。其中藥百合功效最佳,為藥食兩用百合。

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