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做面包忘記放雞蛋怎麼辦

知識 更新时间:2024-11-29 23:45:53

  如果面包還沒有進行烤制的話,是有辦法解決的,隻要将打好雞蛋液,從新放入制作面包的面團中,然後進行揉制就可以了,如果面包已經烤熟的話,就沒有辦法進行補救了。

  面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調制成面團,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

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