脂肪怕冬瓜,冬瓜中有一種特殊的物質,這種物質可以有效地抑制糖類轉化為脂肪,從而可以幫助身體減少脂肪堆積。
脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。
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